Geröstetes Ciabatta mit Chipotle Butter (für beliebig viele Personen)

Als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit bestens geeignet. Muss man probiert haben!

Zubereitung:

Butter auf Raumtemperatur kommen lassen damit sie weich wird. In einer Schüssel mit dem Handmixer oder einer Küchenmaschine die Butter, das Öl und 2 EL „Don Marco´s Chipotle Butter & Dip Seasoning“ verrühren bis etwas Luft untergeschlagen ist. Bereiten Sie die Butter zu und streichen diese auf das aufgeschnittene Brot. Indirekt grillen bis die Butter ins Brot schmilzt und nach Belieben kurz über der Glut anrösten.

Zutaten:

Ciabatta oder anderes Weißbrot
Don Marco´s Chipotle Butter & Dip Seasoning
1 Päckchen Butter 250 Gramm
1 EL Olivenöl