Pikante Sour Cream
(Für 4 Portionen)

Zutaten:

• 100 g saure Sahne
• 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 4 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
• 1 Prise Chiliflocken
• 1 TL Paprikapulver
• Salz & Pfeffer
• Weber Chili-Öl

Vorbereitung:

• Die Knoblauchzehen fein hacken und den Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden.
• Knoblauch und Schnittlauch zusammen mit den anderen Gewürzen und der sauren Sahne gründlich vermischen.
• Mit Pfeffer, Salz und Chili-Öl abschmecken.

Zubereitungszeit:

• 10 Minuten