Whiskey-Bohnen-Bacon-Burger (für 4 Personen)

Zutaten für die Burger:

• 4 Hot-Dog-Brötchen
• 2 Nackenkottelets
• 4 Scheiben Cheddar

Zutaten für den Whiskey-Bohnen-Bacon:

• 1 kleine Dose Baked Beans
• 1 kleine Dose Pfirsich
• 1 TL Don Marco Pork Powder
• gewürfelter Speck
• 1 Zwiebel
• 1 Schuss Bourbon

Zubereitung:
Für den Whiskey-Bohnen-Bacon-Mix, den Speck und die Zwiebel anbraten. Die Baked Beans und den klein geschnittenen Pfirsich hinzugeben und mit DM Pork Powder und Bourbon abschmecken. Die Nackenkottelets grillen und vor Ende der Garzeit mit dem Cheddar belegen. Dann klein schneiden und zusammen mit den Whiskey-Bohnen-Bacon-Mix in die Brötchen geben.